ステキ野菜です‼️

あっという間にお正月も過ぎ去り
通常の日常となりましたね。
毎年新年には夫婦それぞれ目標をたて

紙に書き出し、そして年末に目標を

見返し点数を付け達成具合を

可視化出来るようにします。

達成した事やしなかった事
夫婦それぞれ発表し合い、次の目標の指針とします。
今回私が立てた目標で1番大きな目標は
「自分でピーちゃん野菜を栽培し皆さんにお届けがしたい」
ピーちゃん野菜とはなんぞや⁉️
ピーちゃんの鶏糞を堆肥に変え肥料として
栽培された野菜の事です‼️
通常使われる鶏糞には色んなアカン感じの物まで入っていますので
ピュアな鶏糞「ピーちゃんのウンコ💩」で
ホンマの循環型農業が出来上がります。


農家さんから頂いた販売できない野菜を

ピーちゃんに与え、

そのピーちゃんから生まれる鶏糞を肥料として
野菜を栽培する。
もう輸入され高騰する肥料に頼る必要もなくなります。
この目標を達成するには自分達だけでは到底無理なんで
体制を整えて賛同してくれる仲間を増やし
この活動を消費者の立場から買い支えてくれる
皆様が居てこそ成り立つ関係となります‼️
この活動が軌道に乗れば
野菜不足や米不足で手に入りにくい状況が来ても
へちまきゅうりのお客様には優先してお野菜等
確保してお届け致します。
他にも目標はありますが
1番大切なことは「日々の習慣」だと思います
日々の小さな事が、積み重なり
1年後の自分を作り上げていく
その結果が、目標の達成具合として現れてくれる
来年には良い報告ができる様に
本日もコツコツやっていきます。


米麹たつのり


年末に名前を改名しましたので報告します 笑






小ぶりな煮込み大根ですが
葉っぱは沢山あります。
のでオススメは葉を使った
ふりかけ です‼️
細かく刻んだ葉に小エビを加え炒め
酒と塩だけで味付け
大根葉には沢山カリュウムが含まれていますので
むくみ取りには1番といと言われています。




好評の白味噌!←これホンマ
白味噌教室追加日程が決まりました!
1/31(金) 10:30〜14:30
10日で出来上がる白味噌
通常に売られているものとは、全然ちがいます!

安井君の山東菜です‼️
手にピントが合っていてボヤけていますね 笑
結球しないハクサイとなります
炊くと味も入りやすいので
この時期にはありがたいですね😃

新潟県産
大粒でツヤツヤで香り良い
寝ても冷めても美味しいお米です‼️
限定5本の販売となります

お野菜のご注文は下から
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へちまきゅうり🥒

八尾市 東大阪市 柏原市でこだわりお野菜の移動販売と宅配をしています。 旬なお野菜や果物を皆様にお届けします❣️

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