🔴火曜日〜金曜日のお野菜になります。
🔴ご注文は２日前までにお願いします 。
🔴火曜日配達の場合、日曜日の夜10時迄にご注文下さい。🔴配達範囲は八尾市　柏原市　東大阪市になりへちまきゅうり🥒 が直接お届け致します。
🔴2000円以上のご注文で配達料金無料になります（お米代は含みません）通常配達料500円
🟢それ以外の地域は郵便局より配送になりますので、送料が別にかかります。お野菜到着までプラス１日になります🔴留守で野菜を受け取れない方は発泡スチロールを設置します！
🔴生協みたいなイメージ！玄関先に置配達しておきます！　
🔴お支払いは現金　振り込み翌月のまとめて払いでも大丈夫です
🟢お野菜の使い方や保存方法野菜に対しての質問等ありましたらLINE下さい♪

【初夏の幸せ詰め込みbox】

boxの中身も夏っぽくなってきました〜♪ 元気野菜は健康への第1歩。大切なお父様への贈り物にいかがでしょうか〜。

6/18(日) 父の日　ご予約賜り中

4580円(別途送料)

＊お野菜は入荷状況により多少変更になります

まるっと梅教室☆ご案内
こんにちは〜おうちご飯研究家のurara meguです。

おうちご飯はええ塩梅の気抜け感があるのがモットーです！

6月のお教室はまるっと梅教室です〜

あの爽やかな香りに包まれながら、
一粒一粒丁寧に手をかけ想いをかける梅仕事が私は好きです。
みなさんで梅仕事をした後は梅を使った梅ランチを堪能して頂きます♪
 *•＊. 2023梅仕事 *•＊.
梅干し作りor梅シロップ作り(1㎏) と梅ランチ
6/18 (日) 残り僅か
6/23(金)  
6/25(日) 🈵
10:30〜14:30
大阪柏原キッチンうららにて
〒582-0009 大阪府柏原市大正1-2-6
JR柏原駅から徒歩3分
参加費7000円
梅干しでも梅シロップでも
なんなら両方でも🆗
1キロ単位での梅の増量も承ります。
仕込んだ梅ちゃんたちは重いので、仕込んだ翌週に野菜の配達時にお届けすることも可能ですのでお申し込み時にご相談下さい。

【おから味噌を仕込んだ方へ】

6/2 におから味噌開きをしました！

今年はわりと涼しい日が多くて、気温の上昇も緩やかだったので長い目にねかしてみました。

あまーい、軽やかな味わいに仕上がっています♪ 半分はまだ引き続きねかすことにして、取り分けた半分をこれから使っていきます。

6月の食べ比べお米セット‼️

🔴はえぬき　さめても美味しく　オニギリやお弁当に向きます♪島海麓トップブランド

🔴きぬむすめ　藻塩米栽培でミネラルもプラスされ　気立の良い娘さんと育ちました❣️

🔴コシヒカリ　こちらも藻塩米栽培　香りとプライドの高い　コシヒカリとなります

白い妖精　

ホワイトとうもろこし🌽さん

もちろん　生でいけます‼️

まさに　スイーツ🍨系とうもろこし🌽

お値段高くなりますが　宜しければご賞味下さい♪

キタアカリのポテサラ🍟

1番使いやすいジャガイモと言えばキタアカリ

王道ポテサラには持って来い❣️

変わったポテサラを作りたいのなら

シャドークイーンで紫ポテサラ❣️

どちらも　美味しいですよー

レモン🍋 を絞るともう一段と

ポテサラがレベルアップ⤴️

きゅうり🥒と鶏胸の中華和え‼️

ごま油と塩　そこにニンニンさん

きゅうり🥒はタネをとり　水っぽさを軽減

より中華和えが味わえます♪

私へちまさんは　きゅうり🥒が嫌いなんですが　この中華和えきゅうりは美味しく頂きます　笑笑

シャドークイーンとインカの目覚めの

ガレット‼️

コレは最近コンビです‼️

つなぎはジャガイモおろし🥔

3/4 刻んだジャガイモ🥔

1/4 おろしたジャガイモ🥔

を混ぜませするだけ‼️

焼き加減で食感がかなり変わります‼️

お好みで焼いてください〜

焼きズッキーニ🥒のレモン醤油かけ‼️

簡単スピード料理

焼いたズッキーニに合わせたレモン醤油をかけるだけ‼️

男の料理に持って来い来い‼️

きゅうりとトマトの

オリーブオイル和え

ニンニク🧄とオリーブオイル

塩で和えるだけ‼️

冷蔵庫で冷やすと　野菜から水分がでてええ感じになります😊

無事にピーちゃん引っ越し完了しました♪

新しい場所になりピーちゃん達も楽しそうです。

5月中に引っ越ししないといけない状態でしたので　めちゃくちゃ疲れました〜

養鶏の場所探しは敷居がかなり高く

なかなか場所がみつかりません。

たとえ見つかったとしても

周りから話しを潰されます😨

この度　同じ柏原の山に引っ越し出来ましたが　8箇所ぐらいは話しが流れた気がします😨

諦めずに進み続けホンマに良かったです♪

しかも　今回は探していた軽トラック🚚も貰え、倉庫付きで電気も水も通っており、広い道で通いが楽‼️最後に全てが舞い込んで来ました😊

こんな引き寄せ　ビックリすぎます

沢山の心配を周りの人にかけまし事

この場をお借りしましてお礼申し上げます‼️

ありがとうございました😊

へちまきゅうり🥒 は元気です♪

またピーちゃん卵🥚を

毎週ご注文頂き

へちまきゅうり　卵事業のチキントラクター🚜を支えて頂きありがとうございます😊

ホンマにステキな場所を作りあげていきます。

今年は家の引っ越しから始まり

ピーちゃん引っ越し‼️

最後にハッチー🐝の引っ越しを明日日曜日

夜明けに作業します！

まだハッチー🐝が寝静まった所を出入り口を閉じて　引っ越しします。　ミツバチの引っ越しは直線距離で２キロ以上離れていないとミツバチ🐝はもとの巣があった場所に帰ってしまいます‼️  ２キロ以上離れると体内のGPSが一旦リセットされ　新たな場所を新しい場所と認識してくれます‼️ 今年5月に入居してきた日本ミツバチ🐝のハッチー達　群の数も多く元気が良いです‼️   巣箱から溢れ出ていたので　慌てて新しい巣箱を2段足しました〜

また近況報告いたします~

いつか皆さんにハッチーの蜜をお届けしたいです🐝

火曜日からのステキヤサイです

ご注文は下から

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